ACCADEMIA ITALIANA CHEF - Lecce, Provincia di Lecce

Barbara P.

Ho frequentato l’Accademia Italiana Chef a Lecce ed è stata un’esperienza straordinaria. Fin dal primo giorno ho trovato un ambiente accogliente e stimolante, dove la professionalità e la passione sono alla base di ogni lezione e attività.

Voglio ringraziare di cuore il maestro Luca, che con la sua immensa competenza e dedizione ci ha trasmesso non solo le tecniche, ma anche l’amore per questo mestiere. Le sue lezioni sono sempre state coinvolgenti e ricche di spunti creativi, capaci di motivare davvero tutti.

Un grande grazie va anche a Fabio, che si è occupato dell’organizzazione e di seguirci passo dopo passo durante tutto il percorso. La sua disponibilità, attenzione e gentilezza hanno fatto davvero la differenza, rendendo ogni fase del corso fluida e piacevole.

Non posso non menzionare Maria Rosaria, la responsabile dello stage, che ha reso questa parte del percorso un’esperienza preziosa e arricchente. Il suo supporto è stato fondamentale per affrontare lo stage con sicurezza e motivazione.

L’Accademia offre una formazione completa, sia teorica che pratica, con lezioni di altissimo livello e uno stage che permette di mettere in pratica quanto appreso in aula.

Consiglio l’Accademia Italiana Chef a chiunque voglia intraprendere una carriera in questo settore. È un percorso impegnativo, ma pieno di soddisfazioni e gestito da persone davvero straordinarie. Grazie di cuore per tutto!

Mirco B.

Ho avuto il privilegio di frequentare l'Accademia Italiana Chef di Lecce e posso dire che è stata un'esperienza straordinaria. La qualità della formazione ricevuta è senza dubbio di altissimo livello. Grazie alla guida esperta e appassionata dello Chef Angelo D’Amico, ho acquisito competenze tecniche e teoriche fondamentali per affrontare il mondo del lavoro con sicurezza e creatività. Il suo approccio pratico e il suo entusiasmo sono un'ispirazione continua per tutti gli studenti.

Altro punto di forza dell'Accademia è senza dubbio Fabio, il coordinatore che si è sempre dimostrato disponibile, competente e pronto a risolvere ogni dubbio o difficoltà. La sua presenza costante e la sua gentilezza creano un ambiente sereno e stimolante, dove ogni studente si sente seguito e valorizzato. La sua professionalità è un valore aggiunto che contribuisce a fare dell'Accademia un luogo speciale.

Mariarosaria, che si occupa dei tirocini, ha una capacità incredibile di gestire ogni aspetto con efficienza e attenzione. La sua esperienza unita alla conoscenza dei tantissimi operatori del settore rendono ogni tirocinio un'opportunità di crescita concreta, preparandoci ad affrontare il mondo del lavoro con maggiore consapevolezza e competenza.

In sintesi, l'Accademia Italiana Chef di Lecce è una realtà formativa eccellente, che mi ha permesso di crescere sia a livello professionale che personale. Consiglio vivamente questa accademia a chiunque voglia intraprendere un percorso serio e appassionante nel mondo della cucina.

Alessandro B.

Esattamente un anno fa spinto dalla mia passione per la cucina decisi di iscrivermi all'Accademia Italiana Chef di Lecce per provare a conseguire il Diploma di cuoco professionista.
Avendo già un lavoro la mia è stata una scelta dettata solo ed esclusivamente dalla passione per la cucina e speravo tanto in cuor mio di incontrare persone che, oltre ad essere dei bravi insegnanti e formatori , riuscissero a trasmettermi l'amore per la cucina e la ristorazione.
Devo dire che è stato proprio così, Rosy , Maria Rosaria e Fabio oltre ad essere competenti hanno anche una grande umiltà e gentilezza.
Mi sono sentito in un ambiente familiare e mi hanno supportato nel portare a termine il percorso fino al Diploma.
Non smetterò mai di ringraziarli
Alessandro

Livia A. I.

Ho frequentato Accademia Ialiana Chef Lecce con grandi speranze e devo dire che grazie al percorso che ho fatto sono riuscita a trovare lavoro nel settore che desideravo . Ringrazio tantissimo Luca Chiriacó, Maria Quaranta , Maria Rosaria , Fabio . Consiglio questa Accademia a chiunque voglia investire nel proprio futuro.

Michele D. D.

Disponibili e organizzati. L'istruttore Angelo con cui ho avuto il piacere di fare il corso è un grande professionista, molto preparato e che tiene molto ai suoi corsisti. Raccomando

Mascia P.

Ho frequentato il corso di cuoco professionista all'Accademia Italiana Chef a Lecce iniziato a gennaio e vi garantisco che è stata un'ottima esperienza, la consiglio vivamente...! Competenza, disponibilità, cordialità...sono solo alcune delle qualità che ho trovato nello staff, meravigliosi!

Lusy S.

"Ho frequentato l'Accademia Italiana Chef a Lecce ed è stata un'esperienza fantastica. La qualità della formazione è altissima e lo Chef Luca Chiriacò, con la sua passione e competenza, mi ha aiutato a sviluppare le competenze necessarie per affrontare il mondo del lavoro. Un ringraziamento speciale va anche a Fabio e Maria Rosaria, sempre disponibili e attenti, che rendono il percorso ancora più completo e stimolante. Consiglio vivamente questa Accademia per chi vuole crescere in questo settore....Grazie 😘

Mimmo P.

Ho frequentato il corso per pizzaioli professionisti con il docente Angelo D' amico, che dire... una persona squisita ! Ha una passione estrema per il mondo pizza e tanta, ma tanta conoscenza.. consigliatissimo.